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Enate Crianza 2019

Enate Crianza 2019

10.00

Vino adulador, lleno de matices y que sabe combinar con destreza la potencia con la delicadeza” La combinación de tempranillo y cabernet sauvingon le otorga al vino unas notas diferentes que quedan perfectamente combinadas en el ensamblado, ya que su crianza de nueve meses se ha hecho de forma separada.
La obra que figura en la etiqueta es del artista Victor Mira.

Información adicional


Notas de cata

Vista:

Color rojo cereza picota

Nariz:

Aroma a frutas rojas maduras.

Boca:

En boca se muestra denso, carnoso y con un final largo.

Temperatura de servicio:
14-16º
Maridaje:

Carnes, ahumados, así como guisos y quesos.

Viñedo y elaboración

Descripción de la bodega

 

Bodegas Enate es una bodega española ubicada en la región de Somontano, en el norte de España. La bodega fue fundada en 1991 y se centra en la producción de vinos tintos, blancos y rosados de alta calidad. Su objetivo desde su fundación fue ‘respetar los conocimientos transmitidos por sus antecesores, adaptándose a la más alta tecnología y conseguir los mejores productos con las mejores uvas.’

Enate cuenta con viñedos propios ubicados en diferentes zonas de Somontano, cada uno de ellos con características únicas de suelos y clima que influyen en el sabor de la uva y la calidad de los vinos. El resultado es exquisito.

La bodega utiliza técnicas de vinificación tradicionales y modernas para producir vinos que reflejen la esencia de la región de Somontano. Además, también hace uso de una amplia variedad de variedades de uva para producir sus vinos, incluyendo Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Gewürztraminer y otras. 

Entre los vinos más conocidos de Enate se encuentran el Enate Chardonnay 234, que se elabora con uvas Chardonnay; el Enate Cabernet-Merlot, que se elabora con uvas Cabernet Sauvignon y Merlot; y el Enate Rosado, que se elabora con uvas Cabernet Sauvignon y Merlot y se caracteriza por su frescura y frutosidad. 

Una apuesta por la agricultura sostenible

Enate es una bodega comprometida con la sostenibilidad y el medio ambiente. Cada día siguen prácticas agrícolas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente en la producción de sus vinos, obteniendo como resultado un gran producto. 

Comprar vinos de la Bodega Enate

Si quieres probar la tradición y todo el sabor de sus vinos en sus múltiples variedades, encontrarás muchas de sus propuestas en nuestra tienda online. Te recomendamos que les des una oportunidad. Además cuentan con una relación calidad-precio estupenda, con vinos de entrada ricos y para todos.

Vinificación:

Las dos variedades fermentan por separado. Después de la
fermentación maloláctica, el vino permaneció en barricas de roble francés (Cabernet Sauvignon) y
americano (Tempranillo), durante nueve meses y terminan en depósitos de acero inoxidable.

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