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Hacienda Monasterio Reserva Especial está elaborado con 77% Tinto Fino 23% Cabernet-Sauvignon. Tiene un envejecimiento de 20 meses en barricas de roble francés además de que posteriormente reposará un mínimo de 12 meses antes de su puesta al mercado.
Posee aromas de bayas negras, ciruela, regaliz y mucha mineralidad entrelazadas con las notas terciarias procedentes de su larga crianza en barrica. Color rubí-rojo intenso y brillante. Su gran pureza en boca ofrece un gran sabor a fruta roja y fresca dejando paso a una gran textura en el medio-boca que permite que el vino tenga un perfecto equilibrio y deje paso a un largo final, complejo y frutal.
Es un vino muy agradable de beber, con un gran potencial de envejecimiento en botella.
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Hacienda Monasterio es una prestigiosa bodega ubicada en la región de Pesquera de Duero (Valladolid).
Fundada en 1991, la bodega ha ganado reconocimiento mundial por la calidad excepcional de sus vinos y su enfoque en la producción artesanal.
La bodega diseñada por el arquitecto francés Philippe Mazières, está situada en un lugar histórico, cerca del Monasterio de Santa María de Valbuena, y se extiende sobre viñedos que se benefician de la privilegiada ubicación y clima de la región.
Hacienda Monasterio se enorgullece de la diversidad de sus suelos y variedades de uva, que incluyen Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot.
La filosofía de Hacienda Monasterio se basa en el respeto por la tierra y la tradición vitivinícola. Se utilizan técnicas de viticultura sostenible, y las uvas se cosechan a mano en el momento óptimo de madurez para asegurar su calidad y expresión máxima.
Los vinos de Hacienda Monasterio son reconocidos por su elegancia, complejidad y capacidad de envejecimiento. Cada uno de sus vinos refleja la esencia del terruño y el meticuloso trabajo realizado en la bodega.
Sus vinos tintos se caracterizan por tener una estructura firme, taninos suaves y una intensa concentración de frutas maduras y notas especiadas.
Hacienda Monasterio ha obtenido numerosos premios y reconocimientos a lo largo de los años, consolidándose como una de las bodegas más destacadas de la región de Ribera del Duero y de España en general.
Sus vinos son apreciados por los amantes del vino y los críticos por su calidad excepcional y consistencia. Además de su producción de vinos, Hacienda Monasterio ofrece experiencias enoturísticas, permitiendo a los visitantes explorar sus viñedos, la bodega y degustar sus vinos en un entorno excepcional.
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