Fernandez Pons es un productor de vino de Valencia.

Es un emocionante proyecto familiar liderado por Diego Fernández, un destacado enólogo valenciano con más de dos décadas de experiencia en la viticultura, la vinificación y la comercialización de vinos. 

Su profundo conocimiento del sector, tanto a nivel nacional como internacional, lo ha convertido en una figura destacada en la industria. 

Desde sus inicios en 1997, Diego ha seguido una filosofía personal de producción ecológica, elaborando todos sus vinos de forma orgánica. 

Su pasión por las bebidas de calidad lo llevó a interesarse en el mundo de la cerveza artesanal, y en 2006, involucró a sus hermanos en un nuevo proyecto lleno de entusiasmo y compromiso. 

Un hito importante, es que en 2006 se convirtieron en los primeros productores de cerveza artesanal de la Comunidad Valenciana, con su primera referencia Altura de Vuelo. Desde entonces ya cuentan con 7 referencias propias en el mercado.

El equipo de Fernandez-Pons se dedica a crear vinos y cervezas artesanales excepcionales, cuidando cada detalle desde el viñedo hasta la botella. Con una pasión inquebrantable por la excelencia, se esfuerzan por producir productos de calidad que reflejen el carácter único de la región. 

Cada botella es el resultado de un arduo trabajo y una dedicación apasionada, buscando siempre transmitir la esencia y la personalidad de los productos. 

Fernandez-Pons ha logrado destacarse en el mercado gracias a la calidad y la autenticidad de sus productos, ganando el reconocimiento y el aprecio tanto de los amantes del vino como de los aficionados a la cerveza artesanal. 

Su visión emprendedora y su compromiso con la calidad los convierten en un referente en la escena vitivinícola y cervecera. Por eso tampoco podía faltar su presencia en Vinivars.

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